Moradores de Santa Isabel que buscam uma oportunidade de geração de renda extra para o fim de ano podem se inscrever em um curso gratuito de Panetones e Doces Natalinos. A iniciativa é resultado de uma parceria estratégica entre a Prefeitura, por meio da Secretaria de Turismo, Empreendedorismo e Desenvolvimento Econômico, o Sebrae e a Associação Comercial e Industrial de Santa Isabel (ACISI).
O objetivo da capacitação vai além do ensino de receitas. O curso foi estruturado para fornecer aos participantes as ferramentas necessárias para empreender, abordando desde as técnicas de produção e manuseio de alimentos até noções de precificação, venda e divulgação dos produtos. A proposta é transformar uma habilidade culinária em uma fonte de renda concreta durante o período de maior movimento para o comércio.
As aulas, que serão teóricas e práticas, acontecerão entre os dias 10 e 19 de novembro, no período da manhã, das 9h às 13h. A formação será dividida em duas localidades para facilitar o acesso: o Fundo Social de Solidariedade e a sede da Associação Comercial.
A parceria com o Sebrae, referência nacional em apoio a micro e pequenos empreendedores, e com a ACISI, que representa o comércio local, confere ao curso um enfoque profissional, com o objetivo de preparar os participantes para atender à alta demanda por produtos artesanais de qualidade no Natal. As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas por meio deste formulário online.

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