O preço das verduras teve queda significativa no mês de maio, com impacto direto no abastecimento das feiras livres e sacolões em Santa Isabel. De acordo com o boletim mensal da Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo), as hortaliças ficaram, em média, 8% mais baratas nas unidades de distribuição do estado, o que contribuiu para aliviar o custo da alimentação para os consumidores.
O item com maior recuo foi o coentro, que apresentou queda de mais de 60%. Outras hortaliças com redução expressiva foram a salsa, o repolho verde, a escarola e o brócolis ninja, todos com recuo superior a 20% em comparação ao mês anterior.
O levantamento considera os preços praticados nos principais entrepostos do estado, incluindo o da capital, que abastece diversos municípios da Região Metropolitana, entre eles Santa Isabel. Embora a cidade não tenha uma unidade da Ceagesp, boa parte dos produtos vendidos no comércio local passa por essa central de distribuição.
Segundo a Ceagesp, a queda de preços está relacionada a melhores condições climáticas, aumento na oferta e estabilidade na logística de transporte. O resultado foi sentido no setor hortifruti local, especialmente em produtos que costumam ter grande peso na alimentação cotidiana.
Apesar do alívio geral, alguns itens apresentaram alta no mês. Foi o caso das alfaces, em suas principais variedades: crespa, americana e lisa. A alta foi puxada por problemas pontuais de produção, como excesso de chuvas em determinadas regiões produtoras.
O cenário de maio contrasta com meses anteriores de forte oscilação nos preços de alimentos, sobretudo durante o verão, quando a combinação de calor intenso e chuvas frequentes comprometeu o volume e a qualidade das colheitas.
A expectativa para os próximos meses é de relativa estabilidade no setor de hortaliças, com a entrada do inverno e a manutenção das boas condições de cultivo em áreas produtoras do interior paulista e do Sul de Minas Gerais, de onde vêm boa parte dos vegetais consumidos em Santa Isabel.
O consumidor pode continuar acompanhando a movimentação de preços por meio de boletins semanais e mensais divulgados pela Ceagesp, disponíveis gratuitamente no site da companhia. Esses dados ajudam feirantes, atacadistas e famílias a se planejarem melhor na hora de comprar ou vender os alimentos.
O Isabelense 